Au gré des saisons, Françoise Rayroud vous accompagne dans les montagnes de la Gruyère pour vous initier à l’art de la récolte des fleurs propres à la consommation: une promenade en petit groupe, dans les prairies et les bois, pendant laquelle vous récolterez des fleurs et racines sauvages, avec lesquelles vous composerez dans un second temps un délicieux repas allant des hors-d’oeuvre aux boissons sans oublier le dessert ou le potage.
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