Miel de tilleul
Le tilleul est un arbre très présent en France ; il est surtout connu pour ses infusions aux propriétés apaisantes et calmantes. Les fleurs de tilleul, très abondantes, sont une excellente ressource pour nos amies les abeilles, qui butinent pour se délecter du nectar de ces fleurs. Il faut d’ailleurs savoir que celles-ci sont très riches en principes actifs comme :
Du mucilage : c’est une substance végétale qui a un effet anti-inflammatoire et décongestionnant
Des tanins : ils ont des propriétés astringentes et sont utiles contre la diarrhée et la gastro-entérite. De plus, on peut leur accorder des propriétés antioxydantes, antibactériennes et calmantes
Acides-phénol : ils favorisent la santé cardiovasculaire, contribuent à la vasodilatation, ont un effet anti-inflammatoire et assurent
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